Arte di zucchero: istruzioni per l'uso!
Questo blog nasce dal mio lavoro, dalla mia passione per la sugar art e vuole essere un punto d'incontro per tutti gli appassionati di questo "dolcissimo" universo.

Sara Giustizieri

venerdì 18 gennaio 2013

Incubo

Fin da quando ero piccola, di notte mi capita di avere terribili incubi. Ormai con la cosa ho imparato a conviverci anche se, ogni tanto, reagisco come se avessi ancora 5 anni...
Le cose funzionano più o meno così: ci si sveglia all'improvviso e tutto al buio sembra essersi trasformato. Le dolci pecorelle che saltellano le staccionate per conciliare il sonno si trasformano in esseri famelici, le ombre sui muri diventano inquietanti spettri pronti ad afferrarci e le bambole di pezza, dolci e confortanti di giorno, mutano in strane creature notturne.
Vi è mai capitato? Io, quando mi sveglio da un incubo, ora cerco di trasformare i miei spettri in soggetti da piazzare su una torta...almeno, così facendo, mi illudo di poterli addolcire...:).




sabato 12 gennaio 2013

Torta Lilly e il Vagabondo

Oggi sono distrutta...ma felice. E' stata una giornata strapiena, mi sono alzata prestissimo e ho trottato come non mai...per fortuna è sabato e domani si tira un pò il fiato. Tutta questa premessa per dirvi che non mi starò a dilungare più di tanto...perchè non ce la faccio nemmeno a scrivere :).
Vi dico solo che questa torta mi è stata commissionata dai miei sposi preferiti...ricordate quelli del post "nozze dark"? Proprio loro. Li adoro. Mi danno sempre ottimi sputi su cui lavorare.
Il tema è nettamente diverso ma, nonostante non ci siano mostri e vampiri, mi sono ugualmente divertita. Ecco a voi il risultato.




sabato 22 dicembre 2012

Torta Babbo Natale...

Qualche giorno fa al Cake Studio entra una nostra affezionata cliente chiedendomi di realizzare una torta per una festa aziendale. Aveva le idee chiare, molto chiare, meravigliosamente chiare.
Non spenderò tante parole per raccontarvi qual'è il messaggio...lascerò parlare le foto....







giovedì 20 dicembre 2012

Torta Hotel Transylvania


A differenza di "Ribelle" (che ancora non sono riuscita a vedere), quando nelle sale è uscito hotel transylvania... mi ci sono fiondata. E' stato un film divertentissimo, avrei voluto realizzare ogni singolo personaggio ma, ahimè, il tempo è sempre troppo poco.
Ma dovevo assolutamente realizzare una torta a tema, soprattutto in questo periodo natalizio...così, tanto per protesta contro orsacchiottini, angioletti, gnometti, fatine che popolano le vetrine di tutti i negozi...non ce la faccio più. Li detesto. Mi viene l'orticaria.
Queste sono le uniche foto pseudo decenti che sono riuscita a realizzare...e sapete perchè? Tempo, non ho tempo...infatti ora scappo in laboratorio...devo ancora finire orsacchiotti, gnometti, fatine... perchè è davvero tosta convincere i clienti a piazzare vampiri e streghe sulle torte il 24 sera.
Il Natale incombe su di me.



martedì 4 dicembre 2012

Torta Ribelle


Ok, lo confesso: mi ero ripromessa di andare a vedere questo cartone animato ma, ahimè, non ho avuto proprio tempo. Tuttavia, dopo aver visto il trailer, ho subito desiderato di poter fare una torta con Merida, la rossa protagonista del film. Detto fatto. Arriva una signora in negozio indecisa tra questo tema e un altro: delle pupazze simil Bratz di cui manco ricordo il nome (il che la dice lunga...), Paoletta, il mio braccio destro, le suggerisce VIVAMENTE di optare per "Ribelle" (quanto mi conosce bene stà ragazza! ), la signora, per fortuna accetta, e questo è il risultato.





martedì 27 novembre 2012

Il Movimento di Boccioni


HRrrRyYyYgvhBJnknIHjbkbjBijbiBijbiBIgbibHBjvjHVjvIHGuguhgyh.....
No, non sono impazzita...anche se i miei livelli di stanchezza sono tali per cui non mi stupirei affatto se improvvisamente iniziassi a blaterare un "mojinfjisbnviegfuhiuhbijBojhOhoUhgiougiugIUgiu" ....
Tutto ciò per introdurre la torta di oggi: protagonista la scultura simbolo del futurismo: "Il movimento di Boccioni", un'opera di straordinaria bellezza che ognuno di noi può ammirare...frugando nelle proprie tasche, basta guardare con attenzione una monetina da 20 centesimi :).
E' stata una gioia poter realizzare questa torta, mi sono divertita moltissimo soprattutto a dipingere la base cercando di imitare il più possibile i dipinti dell'epoca.
Ed ecco qui il risultato


venerdì 23 novembre 2012

Corso Cake Design: Il coniglio famelico

E...dopo l'orsetto psicopatico....ecco a voi il tema per il prossimo corso al Cake Studio: vi presento il coniglio famelico con tanto di carotine terrorizzate al seguito :). Insomma...tanto per non tradire la mia indole no?
Per le date ci stiamo organizzando, a breve tutte le info! :)