Arte di zucchero: istruzioni per l'uso!
Questo blog nasce dal mio lavoro, dalla mia passione per la sugar art e vuole essere un punto d'incontro per tutti gli appassionati di questo "dolcissimo" universo.

Sara Giustizieri

mercoledì 24 agosto 2011

Una Geisha Oversize

Che l'oriente sia una mia grande passione lo sapere già.
Appena ne ho l'occasione...zac ecco che le mie torte si tingono di colori intensi, oro, complessi decori che rimandano ad una cultura tanto lontana quanto affascinante. L'unica libertà che mi sono concessa è stata quella di immaginare la "protagonista" della torta non come una creatura eterea dal vitino di vespa che, a forza di digiuni, non ha bisogno del tipico cerone bianco per apparire pallida come un lenzuolo, ma una geisha tutta curve dall'aspetto tenero e rassicurante che offre una ciotola di riso.